【周末不加价】来一场无需机票的南洋舌尖之旅！广州汇华希尔顿逸林酒店的“新加坡美食节主题”自助晚餐

2025年10月22日星期三

地铁直达，性价比超高的星级酒店自助餐

Hey，吃货姐妹们！今天要跟大家分享一家我上周末挖到的宝藏自助餐——广州汇华希尔顿逸林酒店的"新加坡美食节主题"自助晚餐。作为一个月薪五千却心怀五星级胃的打工人，这里完全满足了我对品质和性价比的所有幻想！

一口穿越狮城，地道南洋风味

一走进元素全日制餐厅，就被浓浓的新加坡风情包围。开放式明档里厨师们忙碌着，各种南洋香料的气息扑面而来，瞬间感觉仿佛穿越到了狮城街头！

这次他们家的新加坡主题真的太有诚意了，经典南洋菜道道正宗：

肉骨茶——汤底太正了！胡椒的辛香和蒜香完美融合，排骨炖得软烂入味，喝完一碗浑身暖乎乎的。和我之前在新加坡松发吃的几乎没差，而且免费续汤的福利也保留了呢！

海南鸡饭——鸡肉嫩滑得在嘴里直接化开，鸡油香饭粒粒分明，最地道的还是那三色酱料：黑酱油、姜蓉和青辣椒酱，一个都不少。

叻沙面——椰浆和咖喱的完美结合，汤底浓郁醇厚，里面加了鲜虾、鱼饼和豆泡，吸饱了汤汁的米粉一口嗦进去，太过瘾了！

辣椒螃蟹风味料理——虽然没用到整只斯里兰卡蟹，但酱汁绝对地道，甜辣浓郁的番茄辣椒蛋液酱，蘸着炸馒头吃，简直绝配！

作为海鲜控，他们家的海鲜区真的让我走不动路：

现开生蚝——每天现开冰镇，蚝肉肥美饱满，带着海洋的清新咸香，我一口气吃了六个！

现切刺身——三文鱼、吞拿鱼、甜虾应有尽有，特别是三文鱼，纹理清晰，入口即化，我一个人就干掉了三盘。

捞汁海鲜——八爪鱼、青口、大虾浸泡在特调酸辣汁里，清爽开胃，非常适合广州现在这种微凉的秋天。

最让我惊喜的是，他们竟然把新加坡夜市也搬来了！

沙爹肉串——炭火烤制的鸡肉串和牛肉串，蘸上浓郁的花生椰浆酱，配着黄瓜和洋葱一起吃，完全就是新加坡组屋区食阁的味道！

炒粿条——镬气十足，宽粉搭配腊肠、豆芽和虾仁，传统的猪油香让人欲罢不能。

甜品区也是南洋风满满：

榴莲蛋糕——选用马来西亚榴莲，果肉爆浆，浓郁香气让榴莲控直接沦陷。

热带凤梨蛋糕——新鲜凤梨果肉搭配椰子慕斯，酸甜清爽，仿佛海岛微风拂过舌尖。

咖椰吐司——虽然是自助餐，但厨师现场制作迷你版的咖椰吐司，酥脆吐司夹着冰黄油和咖椰酱，再配上一小杯半熟蛋，南洋早餐的经典组合在这里也能吃到！

他们家对带娃的家长超级友好！餐厅设有儿童游乐区，宝宝吃饱了可以在里面玩耍，大人就能安心继续享用美食。听说酒店之前还举办过"小小厨师"活动，让孩子们学习制作寿司，真的很用心。

最方便的是——地铁21号线水西站A出口步行仅需6分钟左右！出来走一会就到了，完全不用担心堵车或停车问题。当然，开车来的话酒店也提供免费停车场，还有特斯拉专用充电桩，新能源车主也能放心。

广州汇华希尔顿逸林酒店元素全日制餐厅

地址：广州市黄埔区水西路18号（地铁21号线水西站A出口步行约6分钟）

自助晚餐价格：￥398/2大2小（1.4m+1.2m以下）

小贴士：由于菜单轮换和时令等原因，自助餐主题及菜品会不定期更新，具体以当日餐厅实际出品为准哦！

姐妹们，这个周末不知道去哪里犒劳自己？赶紧约上家人朋友，来一场不需要机票的南洋美食之旅吧！记得提前定位，毕竟这么高性价比的星级自助，真的很抢手呢～