秋日限定|这枚能吸着吃的临潼火晶柿子,甜过初恋!
💡吃货小百科:这颗拥有1300多年种植历史的小柿子,可是《长安十二时辰》里张小敬的同款美味!
姐妹们,秋天最让我期待的水果终于上市了!就是这款陕西临潼火晶柿子,¥16.8直接到手15颗,算下来一颗才一块多,这性价比真的绝了!
🌟 为什么火晶柿子这么特别?
① 千年历史的文化果实
火晶柿子在临潼已有1300多年的栽培历史,从唐代就开始种植,是名副其实的"千年网红"。因成熟后色红耀眼似火球,晶莹透亮如水晶,所以才得名"火晶柿子"。
② 国家认证的地标产品
它可是中国国家地理标志产品,就像茅台之于白酒一样,代表着柿子的最高品质。
③ 独特的地理环境
临潼位于关中平原,骊山丘陵地带海拔400-1000米,土质富含多种微量元素,加上纯净无污染的水源,为火晶柿子提供了绝佳的生长环境。
👅 口感体验:一嘬一窝蜜!
收到柿子后,我按照说明放了三天,等它们变软后真的被惊艳到了:
🍯 真的能用吸管喝!
熟透的火晶柿子真的可以用吸管直接吸着吃!果肉已经完全化成蜜汁,吸一口就像在喝天然柿子汁,超级有趣。
📖 果肉无丝无核
完全没有普通柿子的硬核和纤维,吃起来特别顺滑,不用担心塞牙缝。
🍬 甜而不腻很清爽
它的甜度高达16.9%以上,但甜得很清透,一点都不腻,吃完嘴里还有回甘。
🎯 选购与食用指南
📦 关于发货与催熟
火晶柿子属于后熟型水果,商家会采摘8-9成熟的果子发货,收到后需要放置2-3天,等果子变软后再食用。
👩🍳 创意吃法分享
除了直接吃,还可以:
DIY柿饼:柿子去皮后悬挂在通风处,自然风干7天左右