广州香格里拉寻味记｜星级酒店里的波龙畅吃与家庭欢聚时光
最近在广州发现了一个适合全家度过周末的宝藏地——广州香格里拉大酒店妙趣咖啡厅的自助餐。
最近在广州发现了一个适合全家度过周末的宝藏地——广州香格里拉大酒店妙趣咖啡厅的自助餐。亲测之后，迫不及待想分享给各位宝妈宝爸和美食爱好者。
星级环境中的美食剧场
广州香格里拉大酒店坐落在琶洲会展区，临江而建，视野开阔。走进妙趣咖啡厅，第一印象就是宽敞明亮。全景落地窗让整个餐厅光线充足，还能欣赏到窗外的花园景观，氛围温馨舒适。餐厅以"美食剧院"为设计理念，多个开放式烹饪餐台让人仿佛置身一场美食演出中，可以亲眼看到厨师们现场制作各种佳肴。
餐厅的挑高设计让人没有压抑感，悬挂的艺术品增添了几分雅致。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里的环境都不会让你失望。
波龙领衔的海鲜盛宴
说到重点，这里的自助餐最大亮点就是周末和平日晚餐时段的波龙畅吃。在广州的自助餐市场中，能提供波龙不限量供应的酒店并不多见。
波龙新鲜度很不错，肉质紧实，带着自然的鲜甜。餐厅很贴心，已经将龙虾钳外壳处理过，轻轻一剥就能享用饱满的虾肉。搭配的酱汁也有多种选择，从经典的鸡尾酒酱到清爽的番茄莎莎，可以根据自己的喜好搭配。
除了波龙，海鲜档口还有其他选择，如青口、鲜虾等，补餐及时。刺身档口的三文鱼、八爪鱼等食材新鲜，都是师傅现场切配。如果是周末晚餐时段到访，还能遇到吞拿鱼刺身。
丰富档口满足多样口味
绕着餐台走一圈，你会发现这里的选择真的很丰富：
烧烤档口：现煎的牛扒、羊扒很受欢迎，火候掌握得当。晚餐时段还有蒜蓉烤生蚝供应，蒜香浓郁，生蚝饱满。
热菜档口：中西式热菜都有供应，会根据时令调整，道道都是当天现做。
烧腊与面档：烧腊选择不少，面档可以自选配料，让师傅现场煮制。
甜品区：简直是甜食爱好者的天堂，红丝绒蛋糕、黑森林蛋糕等二十多款甜品摆满了柜台，每一款都很精致。还有意大利手工冰淇淋，饭后别忘了尝一尝。
汤品与饮品：老火靓汤每天供应不同款式，真材实料熬制。饮品区有现磨咖啡、花果茶等选择。
对家庭友好的贴心设置
对于带孩子的家庭来说，这里有几个特别贴心的优势：
儿童欢乐区域：酒店设有室外的儿童玩乐区，孩子们可以在那里安全玩耍。这让家长们能稍微放松地享用美食，不必时刻紧张地盯着孩子。
家庭套餐选择：餐厅提供多种家庭套餐组合，如1大1小、2大1小的套餐选择，性价比相对合理。
交通便利：地铁8号线直达，对于不开车的家庭来说非常方便。酒店位于琶洲，距离珠江新城也不远。
实用信息与体验建议
如果你也打算去体验，这里有一些实用信息：
价格：平日晚餐和周末午餐的1大1小套餐价格从299元起，不同时段和套餐价格不同，建议根据需求选择。
预约：记得提前预约，尤其是周末时段，以确保有位置。
最佳体验时间：如果主要为了海鲜，建议选择晚餐时段，品种相对更丰富。
停车：酒店提供停车场，开车前往也很方便。
整体体验下来，广州香格里拉大酒店的自助餐在食材质量、环境舒适度和家庭友好度上都留下了不错的印象。尤其是波龙畅吃这个亮点，确实让人印象深刻。对于想要在周末带着家人享受一顿放松美食，又希望有良好环境的家庭来说，这里是一个值得考虑的选择。
美食、美景加上孩子的欢声笑语，或许这就是理想的周末家庭时光吧。如果你正在寻找这样一个地方，不妨将它列入备选清单。